Cépages oubliés en Pays de Retz

03 juin 2022 - 438 vues
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Les amis du petit grain se sont donnés pour objectif de préserver les cépages du Pays de Retz qui disparaissent au fil des années. L’association sauvegarde ce patrimoine en en achetant les parcelles de vignes abandonnées et crée son propre vin. Valérie Le Crom de Jade FM a suivi l’association dans la conception du vin jusqu’à la vente à la Foire à la Pie pour saisir le travail de sauvegarde du patrimoine qu’opère Les amis du petit grain.

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